Nutrición real, hecha con intenciónAmano nació de una búsqueda profunda y personal: la de encontrar alimentos que verdaderamente nutran, que acompañen procesos de sanación y que nos conecten con lo esencial. Después de más de 25 años explorando distintas formas de alimentarnos —desde una cocina basada en plantas hasta el redescubrimiento de los alimentos ancestrales— comprendimos que hay una sabiduría en lo simple, en lo que ha nutrido a la humanidad por generaciones.
Hoy, creemos en el poder del caldo de hueso, el ghee y los fermentos no solo por sus beneficios digestivos o antiinflamatorios, sino por lo que representan: una forma de volver al cuerpo, al tiempo natural, al cuidado profundo. Al vivir en carne propia la transformación que estos alimentos ofrecen, sentimos el llamado de compartirlos.
Desde hace más de 5, elaboramos cada producto con ingredientes reales, procesos lentos y una intención clara: ofrecer nutrición funcional que respete al cuerpo y a la tierra.
Más que ofrecer productos, queremos abrir un camino hacia una relación más consciente con el alimento y con uno mismo. En Amano, creemos que nutrirse es un acto sagrado. Por eso, trabajamos con ingredientes puros, bien tratados y llenos de propósito, para acompañarte a cuidar tu cuerpo desde adentro… y también desde afuera.
Somos un equipo que cocina, crea y cuida con las manos, pero sobre todo con el corazón. Nos mueve el deseo de sanar, de reconectar con lo esencial y de devolverle al alimento su lugar como medicina cotidiana. Cada frasco que sale de nuestra cocina lleva nuestra energía, nuestra historia y nuestro compromiso con la salud integral.
