Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 4 tazas de caldo de hueso de pollo
- 2 cucharadas de mantequilla de almendras
- 1 cucharada de tomillo fresco
- 1 cucharada de romero fresco
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
En una cacerola grande, calienta el caldo de hueso de pollo. Añade el pollo y cocina a fuego lento hasta que esté bien cocido (aproximadamente 30-40 minutos). Agrega las hierbas frescas, sal, pimienta y la mantequilla de almendras. Cocina durante otros 10-15 minutos para que los sabores se integren y la salsa se espese. Sirve caliente con una guarnición de vegetales o arroz.