NUESTROS PRODUCTOS
CALDO DE HUESO POLLO
Hecho a base de huesos de pollo orgánico con una cocción de más de 24 horas, lo que garantiza una extracción de colágeno y minerales para reconstituir y balancear nuestro organismo. Puedes utilizarlo en sopas, arroces, guisos, smoothies o lo que se te ocurra. Usa 3 cucharadas por porción y consume diariamente. Envase por 500ml. 16 porciones aprox.
CALDO DE HUESO RES
Hecho a base de huesos de res, proveniente de ganadería regenerativa, con una cocción de más de 30 horas, lo que garantiza una extracción de colágeno y minerales para reconstituir y balancear nuestro organismo. Puedes utilizarlo en sopas, arroces, guisos o cualquier preparación de sal o dulce. Usa 3 cucharadas por porción y consume diariamente. Envase por 500ml. 16 porciones aprox.
GHEE
El Ghee es una grasa libre de sólidos lácteos derivada de la mantequilla, rico en nutrientes como la vitamina A, omega-3 y el ácido linoleico conjugado, que ayudan a reducir la inflamación intestinal y favorecer la salud cardiovascular. Además es una grasa muy estable pues tolerar altos puntos de calor sin quemarse y manteniendo sus propiedades, por lo cual es un gran aliado en la cocina. Envase de 300gr
CHUKRUT
El chukrut es un encurtido de repollo fermentado, ideal para acompañar ensaladas, sanduches, arepas, ¡con todo! El proceso de fermentación permite la liberación de nutrientes que de otra forma no se lograría, además de incorporar a la dieta microorganismos benéficos para nuestra flora intestinal.
Nuestro Chucrut está elaborado con repollo orgánico, sal de mar y el tiempo que el proceso necesita (300gr).
SAZONADOR
Sazonador natural elaborado con una mezcla de cilantro, perejil, orégano, cúrcuma y cebolla deshidratada. Además de realzar el sabor de tus caldos y aporta beneficios anti inflamatorios, puedes usarlo para aderezar cualquier comida. Agrega 1 cucharadita de la mezcla al caldo cuando lo estés calentando. Paquete 50gr.
TALLOW BALM
Mousse cremoso nutritivo a base de grasa de res pura, aceite de caléndula, manteca de cacao y aceite esencial de ilang ilang. Hidrata profundamente, suaviza y repara la piel. Envase de 75gr
GHEESTICK
Humectante para labios a base de Ghee, cera de abejas y aceites esenciales de eucalipto y menta. También funciona como contorno de ojos gracias a sus propiedades hidratantes y anti inflamatorias.
GRASA DEL TÚETANO DE LA RES
Grasa extraída del tuétano de la res, altamente nutritiva para el consumo, ideal para saltear o sustituir los aceites en la cocina. Envase 120gr
En AMANO, cada producto es elaborado con dedicación, utilizando materias primas naturales, orgánicas y de la más alta calidad. Cuidamos cada detalle para ofrecerte opciones que nutren tu bienestar de manera segura y armoniosa, respetando la esencia de lo natural.
RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN
CALDO DE HUESO:
- No lo congeles en el envase de vidrio porque se puede estallar.
- El caldo está envasado al vacío en frascos de vidrio y puede conservarse de 3 a 4 semanas en refrigeración si no se abre.Si planeas conservarlo por más tiempo, te recomiendo porcionarlo en cubetas de hielo o transferirlo del frasco de vidrio a una bolsa plástica. De esta manera, podrás congelarlo y guardarlo hasta por 3 meses. Una vez abierto, el caldo se mantendrá en buen estado hasta por 10 días en refrigeración.
- Recuerda siempre usar una cuchara limpia para retirarlo del frasco y así evitar contaminaciones, asegurando que el caldo dure más tiempo.
CHUCRUT:
- Manténlo refrigerado una vez abierto, guarda el chucrut en el refrigerador para evitar la fermentación excesiva.
- Este producto gracias a su proceso de fermentación tiene una larga vida y puede llegar a durar más de 8 meses en refrigeración con los cuidados adecuados.
- Utiliza utensilios limpios al servirlo para prevenir la contaminación.
- Asegúrate de que el frasco o envase esté bien cerrado después de cada uso para mantener su frescura.
- No lo dejes fuera del refrigerador por largos períodos; el calor acelera lafermentación.
GRASA DE RES
- Almacénala en un frasco limpio y seco. No requiere refrigeración. Después de abierta la grasa de res puede durar hasta 3 meses en buen estado con los cuidados adecuados.
- Congélala para mayor duración, así puedes conservarla por varios meses, almacénala en el congelador en porciones pequeñas para facilitar su uso.
- Mantén el frasco cerrado y lejos de la luz directa y la humedad para prevenir que la grasa se oxide.
GHEE
- Almacénalo en un lugar fresco y seco. El ghee no necesita refrigeración. Asegúrate de que esté bien cerrado, lejos de la luz y el calor. Usa siempre utensilios secos y limpios para sacar el ghee, ya que la humedad puede afectar su calidad.
- No lo refrigeres. A temperatura ambiente, el ghee mantiene su textura suave y es fácil de usar.
- El ghee puede durar hasta 1 año a temperatura ambiente después de abierto si se conserva adecuadamente.
GHEESTICK
- Guárdalo en un lugar fresco y seco: No necesita refrigeración.
- Evita la luz directa y el calor. Esto ayuda a mantener su consistencia.
- El gheestick dura hasta 6 meses omás a temperatura ambiente una vez abierto, siempre que se mantenga bien cerrado.
TALLOW BALM
- Almacénalo en un frasco cerrado y en un lugar fresco, seco y alejado del calor y humedad.
- Evita el contacto con agua. Usa siempre manos o utensilios secos para evitar la contaminación.
- El tallow balm puede durar de 6 a 12 meses después de abierto si se conserva en condiciones óptimas.