Ingredientes:
- 4 tazas de leche (puede ser de vaca o vegetal)
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 4 cucharadas de caldo de hueso de pollo
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/8 cucharadita de clavo molido
- 1-2 cucharaditas de miel o endulzante al gusto
Instrucciones:
En una olla calienta la leche a fuego medio. Agrega el cacao en polvo, la canela, el jengibre y el clavo, y mezcla bien hasta que se disuelvan. Incorpora el caldo de hueso de pollo y revuelve bien. Cocina a fuego lento por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Endulza con miel al gusto. Sirve caliente y disfruta de esta bebida reconfortante y nutritiva.